Jelaskan mekanisme cara kerja pembersih dalam mebersihkan kotoran?

salah satu pembersih adalah sabun. dalam sabun terdapat surfaktan yang tetdiri atas bagian hidrofilik (takut lemak) dan hidrofobik (takut air). bila ada kotoran, bagian takut air akan mengikat lemak, dan sebaliknya. ketika kotoran telah terikat dalam surfaktan, pakaian menjadi bersih