enzim dapat bekerja dengan baik pada keadaan... a.suhu diatas 40°C b.suhu dibawah 30°C c.jumlah substrat sangat banyak d.zat penghambat banyak e.suhu optimum

C. jumlah substrat sangat banyak

Jelas saja konsentrasi substrat yang lebih tinggi berarti lebih banyak jumlah molekul substrat yang terlibat dengan aktivitas enzim. Sedangkan konsentrasi substrat yang rendah berarti lebih sedikit jumlah molekul substrat yang dapat melekat pada enzim, menyebabkan berkurangnya aktivitas enzim.

E.Suhu optimum

enzim dapat bekerja dengan baik pada suhu optimum yaitu 30°c-40°c apabila enzim bekerja pada suhu diatas 40°c enzim akan mengalami denaturasi protein sedangkan apabila dengan suhu <30°c enzim akan mengalami koagulasi.sedangkan jika dengan jumlah substrat dan zat penghambat yang banyak akan mengurangi sistem kerja enzim

semoga bermanfaat bagi kita semua